一度食べたらクセになる!佳松苑料理!佳松苑グループのお料理の特長は、ひとつのプランで食べられるカニの質と量。身のぎっしり詰まった新鮮なカニを、様々な食べ方で食べ比べてみてください! カニ刺し、カニすき鍋、甲羅味噌、焼きガニ、茹でガニ、カニ天婦羅、カニ雑炊、カニ身入り茶碗蒸し
みずみずしい身を口に運ぶと、ふわっとやわらかな口当たりと口の中でとろける甘さ。刺身はカニの至高の食べ方!
カニ本来の味が一番分かると言われる茹でガニ。口の中でほどけるぷりっぷりの身は繊細でやわらかな甘さ。
食欲を引き立てる香ばしいカニの香り。風味はもちろん、焼くことで甘みが凝縮し濃厚な味わいになります。
特製の出汁でつくるカニすき鍋。口の中でほぐれるカニは絶品!風味豊かなカニの出汁が野菜の旨みを引き立てる。
カニすき鍋の後に旨味が凝縮した出汁と残ったかに身でつくるカニ雑炊は、カニと野菜の旨みが凝縮された逸品です!
上質な出汁とカニ身とで丁寧に蒸された茶碗蒸し。出汁の旨みと風味豊かなカニの香りが口いっぱいに広がります。
例えばこちら「佳松苑」「一望館」の「かに会席」
【 お品書き 】・付出し・カニ刺し・茹でガニ丸ごと一杯・焼きガニ・カニすき(個人鍋)・カニ甲羅味噌・カニ雑炊・カニ身入り茶碗蒸し・香の物・デザート。かに約2杯仕様。かにを様々な食べ方でこれだけ食べれて、1泊2食付平日(日~金)限定。15,500円
こだわり厳選素材の別注料理も特別価格でご用意しております!●カニの天婦羅(足3本)●サザエのつぼ焼き(2個)●造り5種●あわびの踊り焼き●和牛ステーキ
↑上記のようなカニを満喫できる充実プランが満載!「佳松苑グループ」の宿はこちら
日本海の厳しい寒さには夕日ヶ浦の「美人の湯」を。心も身体もほっこり癒す極上の温泉を存分に。
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「佳松苑グループ」ではそれぞれに特長ある宿がございます。あなたの旅のスタイルによってお選び下さい!